Food with a view

Eten aan het water

Een malse Thaise beefburger van de houtskoolgrill, in rode biet gemarineerde zalm of gevulde flespompoen, vergezeld van natuurlijk gebakken landbrood, huisgemaakte aioli en knapperig verse salades – loopt het water je al in de mond? Kom dan lekker eten aan het water bij Timboektoe! Reserveer snel een plekje aan het prachtige Strand Noordpier in Wijk aan Zee en geniet!

Restaurant aan zee

Aan een van de beste surfstranden van ons land, gelegen in Wijk aan Zee, vind je strandpaviljoen Timboektoe. Een strandtent, restaurant aan zee en evenementenlocatie voorzien van alles wat je nodig hebt voor een ontspannen dagje strand in eigen land. Van de relaxte vibe tot aan de uitstekende service, de verfrissende drankjes en het voortreffelijke eten aan het water – bij Timboektoe kom je volledig tot rust.

Je geniet van een prachtig uitzicht op het brede strand, de golvende zee en met een beetje geluk een stralend zonnetje aan een strakblauwe hemel. Over dat laatste kunnen we natuurlijk geen uitspraken doen, maar in ons restaurant aan zee is het sowieso elke dag heerlijk vertoeven. 365 dagen per jaar!

Je bent van harte welkom voor een smaakvol ontbijt, bestaande uit toasted bananenbrood, Griekse yoghurt of een croissant met bosvruchtenjam. Of kom gezellig lunchen aan het water – zelfs vanuit Amsterdam ben je zo in Wijk aan Zee! Midden op de dag even de drukte ontvluchten, voor een sandwich van oude kaas op zuurdesembrood, 100% Gasconne rundkroketten met grove mosterd of een voedzame buddha bowl met onder andere bietenbulgur, pompoen en sriracha vegan-yoghurt. Mmm!

Vanzelfsprekend nodigen we je ook graag uit voor een gezellige borrel, een lekker stukje taart of een uitgebreide avondmaaltijd in ons restaurant aan het water. Of je nu rustig wakker wilt worden met een latte macchiato of wilt proosten op het leven met een mimosa – bij Timboektoe ben je op elk moment van de dag aan het juiste adres!

Restaurant aan zee

Smakelijk eten aan het water

Smakelijk eten, dat zul je. Onze chefs staan te popelen om voor jou aan de slag te gaan! Met zoveel mogelijk lokale, biologische en duurzame seizoensproducten bereiden zij de meest overheerlijke hapjes en gerechten. Zo van de kaart, in buffetvorm of zelfs van een heuse bbq aan het strand!

Groenten en fruit kopen zij bijvoorbeeld in bij lokale boeren en telers, die met de seizoenen mee kweken. Ze kiezen alleen voor duurzaam gevangen vissoorten, die niet met uitsterven bedreigd worden. Vlees wordt zorgvuldig geselecteerd en landbrood wordt op natuurlijke wijze gebakken. Al deze bijzondere ingrediënten worden in eigen keuken omgetoverd tot de meest verrassende en smaakvolle gerechten. Dat proef je!

Zet je tanden maar eens in een tropische Wijkiki burger met houtskoolmayonaise en verse friet. Of dip dat verse landbrood in een romige Pappa pomodori soep! Er is voor ieder wat wils: van vleeseter tot vegetariër en van visliefhebber tot veganist. Allergieën? Geef ze aan ons door! Onze ervaren chefs gaan geen uitdaging uit de weg en zorgen voor een passend alternatief.

Smakelijk eten aan het water

Strand restaurant

Natuurlijk hoef je niet altijd vooraf contact met ons op te nemen, maar reserveren of informeren mag altijd. Komen jullie gezellig met z’n tweetjes een hapje eten? Dan hebben we vast wel een plekje voor jullie in ons strand restaurant of op ons terras aan het water! Heeft één van jullie allergieën waar we rekening mee moeten houden? Dan ontvangen we wel graag van tevoren een berichtje, zodat onze chefs op tijd op zoek kunnen gaan naar een veilige en smaakvolle vervanger.

Kom je met je vrienden, familieleden, collega’s of zelfs een complete feestgekte naar Wijk aan Zee? Gezellig! Maar neem dan wel op tijd contact met ons op, zodat we voldoende ruimte voor jullie kunnen reserveren. In ons strand restaurant, op ons terras aan het water óf in ons naastgelegen strandpaviljoen Kamango!

Strand restaurant

Je eigen strandpaviljoen huren

Ja, ook dat is een optie: je eigen strandpaviljoen huren. Strandpaviljoen Kamango is gelegen pal naast Timboektoe, maar biedt jou en je gasten volledige privacy. Een eigen bar, eigen toiletten, jullie eigen terras en alle presentatie-, licht- en geluidstechniek die je maar nodig hebt om een spetterend strandfeest te geven! Of je nu jarig bent, een jubileum te pakken hebt of je bruiloft aan zee wilt vieren – bij Timboektoe maken we van elke gelegenheid een succes.

Natuurlijk profiteer je ook in je eigen strandpaviljoen Kamango van de voortreffelijke service van Timboektoe. Onze medewerkers staan de hele dag of avond klaar om jou en je gasten te voorzien van verfrissende drankjes, smaakvolle hapjes en antwoorden op al jullie vragen. Wat ons betreft mogen onze mini-loempia’s absoluut niet ontbreken op jouw strandfeest, maar ook voor courgette met halloumi en mango of verse meloen met serranoham draaien wij onze hand niet om. En waar proosten we mee? Een lekker biertje van de tap, een heuse Timboektoe slammer cocktail of een verantwoord vers sapje? Jij vraagt, wij draaien!

Je eigen strandpaviljoen huren

Evenementenlocatie

Strandpaviljoen Timboektoe is immers een zeer gewilde en zeer ervaren evenementlocatie in Noord-Holland. Bedrijfsuitje, personeelsfeest of een dag vol teambuilding spellen? Tof! Samen met onze partners Outstanding EventsDe Strandfabriek en Ozlines Surf organiseren wij de meest uiteenlopende en gave activiteiten op het strand. Wat dacht je van raften in de branding, powerkiten of lasergamen op het strand? Of doen jullie liever iets creatiefs, zoals zandsculpturen bouwen en met bamboe in de weer gaan? Een familie-uitje maak je compleet met een heuse GPS-tocht, waarbij voor jong en oud een rol is weggelegd!

Zowel kleine als grote groepen bestaande uit vrienden, familieleden of collega’s zijn welkom voor een dag vol avonturen op het strand van Wijk aan Zee. Vanzelfsprekend stemmen we de planning van deze dag volledig af op jullie wensen en behoeften. Van sportieve activiteiten zoals boogschieten, landboarden en kajakken tot rustige yogasessies en graffiti art – de mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos!

De ochtend starten met een lekker ontbijtje op ons terras aan het water? Even bijkomen in ons restaurant aan zee met een sandwich pastrami of makreel? Of de dag afsluiten met een heuse bbq op het strand? Het kan allemaal! Wij zorgen ervoor dat jullie werkelijk niets tekortkomen. We regelen verfrissende drankjes tegen de dorst, overheerlijke maaltijden tegen de honger en een relaxte plek om uit te rusten tijdens of na al die activiteiten op het strand!

Wat jullie plannen ook zijn, bij Timboektoe vergeten jullie voor even alle dagelijkse zorgen. Geen werkstress, huishouden of persoonlijke dilemma’s, maar voor één dag vakantie vieren in eigen land. Met een prachtige omgeving, een relaxte vibe en de meest vriendelijke service ervaar je een ultiem gevoel van vrijheid. Gewoon hier, in Wijk aan Zee!

Evenementenlocatie

Vergaderen aan zee

Die ontspannen sfeer is niet alleen heerlijk om van te genieten, maar ook ideaal om van te profiteren! Om inspirerend te vergaderen aan zee bijvoorbeeld. Strandpaviljoen Timboektoe is een unieke vergaderlocatie die al menige brainstormsessie tot een groot succes heeft helpen brengen. De prachtige omgeving alleen al zorgt voor een compleet ander perspectief! Tel daar de relaxte vibe, de sfeervol ingerichte vergaderruimtes en de uitstekende service van Timboektoe bij op en je hebt alle ingrediënten voor een succesvolle vergadering te pakken.

Want natuurlijk zorgen onze vriendelijke medewerkers ervoor dat jullie ongestoord kunnen vergaderen aan zee. Ze regelen verfrissende drankjes, presentatieapparatuur, licht- en geluidstechniek en natuurlijk een lekkere maaltijd. Van heerlijk lunchen aan het water in Noord-Holland krijgen jullie ongetwijfeld weer volop nieuwe energie!

Vergaderen aan zee

Teambuilding activiteiten

Wie weet combineren jullie het nuttige wel met het aangename en sluiten jullie deze inspirerende dag af met activiteiten op het strand of op het water. Het kan allemaal! Samen met onze partners organiseren wij de meest onvergetelijke teambuilding activiteiten voor jou en je collega’s. Speciaal op maat!

Je teamleden redden uit de Noordzee, dat is weer eens wat anders dan elkaar bellen over een nieuwe klant. Hoe pak je dat aan? Wie neemt welke taak op zich en hoe werken jullie efficiënt samen? Jullie leren het allemaal tijdens een spannende overboordactie vanaf onze razendsnelle RIB-boot. Natuurlijk staan de ervaren collega’s van Outstanding EventsDe Strandfabriek en Ozlines Surf aan jullie zijde om instructies te geven en in te grijpen wanneer nodig. Maar het is aan jullie om samen te werken!

Zulke spannende teambuilding activiteiten verzinnen wij niet zomaar. Deze passen we volledig aan jullie wensen en behoeften aan. We gaan vooraf met jullie in gesprek, om erachter te komen wie jullie zijn en wat jullie van ons nodig hebben. Hoe lang werken jullie al samen en hoe verloopt dat? Wie vervult welke rol in jullie team? Wat zijn ieders sterke en zwakke kanten en hoe benutten jullie deze optimaal? Teambuilding activiteiten zijn niet alleen ontzettend leuk, maar ook heel leerzaam. Na afloop kijken jullie ongetwijfeld terug op een hilarische dag die jullie nooit meer zullen vergeten!

Teambuilding-activiteiten

BBQ op het strand

Of je nu komt vergaderen aan zee, een romantische bruiloft op het strand komt vieren of met al je neefjes en nichtjes een gezellig familie uitje organiseert – bij Timboektoe zit je goed. Van al die activiteiten op het strand krijg je immers berehonger! En laat eten aan het water nou net onze specialiteit zijn. Kies je tijdens je personeelsfeest voor een walking buffet of voor een BBQ op het strand? En voor je bruiloft: à la carte dineren of hapjes tijdens dat spetterende strandfeest? Wij denken graag met je mee!

Oma Bobs bitterballen zijn immers op vrijwel elk moment van de dag om van te watertanden, maar ook die gegrilde gamba’s van de houtskoolgrill zien er wel erg aantrekkelijk uit. Eerlijk is eerlijk: hoe tof is het om te barbecueën op het strand in Wijk aan Zee? Uniek! Zo’n BBQ op het strand maakt een zwoele zomeravond helemaal compleet. Met je voeten in het zand, de zon die langzaam ondergaat aan de horizon en de frisse zeewind wapperend door je haren waan je je toch even volledig aan de andere kant van de wereld?

Ondertussen komen de overheerlijke geuren van die BBQ op het strand je al tegemoet. Piri piri kipspiezen, gerookte zalm en vegan burgers met misomayonaise – genieten geblazen! Kom in Italiaanse sferen met een salade caprese of trek meer naar het oosten met een frisse en kruidige tabouleh. Natuurlijk gebakken landbrood besmeer je met huisgemaakte spreads zoals aioli en kruidenboter en uiteraard proost je op al deze lekkernijen met een lekker wijntje, een tropische cocktail of je favoriete biertje!

BBQ op het strand

Eten aan het water in Wijk aan Zee

Zin in een dagje Wijk aan Zee? Uitwaaien aan zee, lekker eten aan het water en genieten van talloze activiteiten op het strand? Wij zeggen: doen! Bel of mail ons snel om een plekje te reserveren, zeker wanneer je al je collega’s of familieleden meebrengt voor een gezellige bedrijfsuitje of een romantische bruiloft. Ons team staat te popelen om jullie een onvergetelijke dag te bezorgen in ons restaurant aan het water!

Eten aan het water in Wijk aan Zee

Wil je een digitale tour?

We geven je graag een rondleiding door ons paviljoen. Zelfs vanachter je laptop! Bekijk Timboektoe via Google Streetview.

Doe de tour

Groepsarrangementen

Timboektoe Groepsarrangementen / menukaart